Bò 7 Món (Bò nhún dấm)

http://video.google.com/videoplay?docid=-5811606620385199820#

Nước soup:

Bắt chảo nóng, cho dầu vào, dầu nóng cho xả cắt khúc, tỏi vào, cho cho xả và tỏi thơm cho nước lèo vào và 1 lon cocorico vào. Nêm cho vừa ăn.

Mắm nêm:

1 chai mắm nêm

1 hợp khóm xây

1/2 nước gừng hay nước riềng

1/3 chén nước chanh

2 muỗng canh xả xâ

1 muỗng canh tỏi xây

1 lon cocorico

3 muỗng canh ₫ường

lấy nồi cơm ₫iện ₫ỗ nước soup vào nếu không có lò gas nhỏ.

Ăn cùng với bánh tráng, rau sóng ₫ủ loại, dưa leo, xả chua, càrốt, giá.